सामग्री
show
साहित्य
- 6 पीसी कोळंबी ताजी
- 1 पीसी सफरचंद
- मनुका
- 1 पीसी मिरची मिरची ताजी
- ताजे आले
- 1 पीसी वसंत कांदा
- 1 पीसी लाल कांदा
- तीळाचे तेल
- 1 पीसी चुना
- तिळ
- ग्राइंडर पासून मिरपूड
- गिरणीतून मीठ
सूचना
सफरचंद/मिरचीच्या सॅलडवर मॅरीनेट केलेले कोळंबी
- प्रति व्यक्ती 6 साशिमी-गुणवत्तेचे कोळंबी सोलून घ्या आणि प्रत्येक बाजूला अर्ध्या लिंबाच्या रसाने 5 मिनिटे मॅरीनेट करा. हे शेविचे प्रोब नाही फक्त चित्रात थोडीशी शिजवलेली चव आणि रंग देते
- उत्पादनावर अवलंबून सफरचंदाचा सुमारे 1/4 मोठा तुकडा कापून घ्या आणि वेफर-पातळ पट्ट्या करा.
- पिवळ्या किंवा लाल मिरचीचा कोर करा आणि बारीक रिंगांमध्ये कापून घ्या
- काही मनुका (6-10) उत्कृष्ट चौकोनी तुकडे करा. बारीक चिरलेले आले घालून सर्वकाही एकत्र करा आणि "ढीग" मध्ये व्यवस्थित करा. थोडे तिळाचे तेल टाकून रिमझिम करा
- स्प्रिंग कांदा बारीक रिंगांमध्ये कापून घ्या, तसेच लाल कांदा बारीक पट्ट्यामध्ये कापून घ्या. सफरचंद सॅलडवर मॅरीनेट केलेले कोळंबी सर्व्ह करा, थोडे मीठ आणि मिरपूड घाला, भाजलेले तीळ शिंपडा आणि स्प्रिंग कांदे आणि लाल कांदे शिंपडा.
- तुमच्या जेवणाचा आनंद घ्या