साहित्य

सूचना

बेकनचे चौकोनी तुकडे करा, सॉसपॅनमध्ये सोडा. कांदा सोलून बारीक करा आणि अर्धपारदर्शक होईपर्यंत बेकनमध्ये उकळू द्या. लीक स्वच्छ करा आणि धुवा आणि बारीक रिंग करा. बटाटे सोलून लहान चौकोनी तुकडे करा. गाजर आणि सेलेरी सोलून धुवा आणि लहान चौकोनी तुकडे करा.

एका सॉसपॅनमध्ये लोणी वितळवा आणि चिरलेल्या भाज्या थोडक्यात परतून घ्या. बटरने भाज्यांना चव दिली आणि त्यांची चव मजबूत केली. लसूण पावडरसह भाज्या शिंपडा आणि त्यांच्याबरोबर शिजवा.
वाफवलेल्या कांद्यासह बेकन घाला, नंतर मटनाचा रस्सा घाला आणि सुमारे 30 मिनिटे उकळवा.
मीठ आणि मिरपूड सह स्टू हंगाम. अजमोदा (ओवा), marjoram आणि थाईम मध्ये नीट ढवळून घ्यावे.
बटाट्याच्या सूपमध्ये सॉसेज घाला आणि त्यांना सूपमध्ये भिजवा. लक्ष !!!! सूप यापुढे उकळू नये, अन्यथा सॉसेज फुटतील आणि त्यांची चव गमावतील.
सॉसेजसह गरम बटाटा सूप सर्व्ह करा.

सेवा देत आहे: 100gकॅलरीः 121किलोकॅलरीकार्बोहायड्रेट: 14.4gप्रथिने: 4.7gचरबीः 4.8g

प्रत्युत्तर द्या