in

स्टफ्ड चिकन ब्रेस्ट फिलेट विथ स्पेशल सॅलड (मांस किरकोळ बाब बनते)

5 आरोग्यापासून 7 मते
पूर्ण वेळ 1 तास
कोर्स डिनर
स्वयंपाक युरोपियन
सेवा 4 लोक
कॅलरीज 313 किलोकॅलरी

साहित्य
 

सॅलड साठी

  • 100 g मेंढीचे दूध चीज
  • 50 g parmesan
  • आईसबर्ग कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड
  • 100 g अक्रोडाचे तुकडे
  • 2 टेस्पून मध
  • 200 g चेरी टोमॅटो
  • तुळशीची पाने
  • 100 g मेंढीचे दूध चीज
  • 1 चिली
  • 8 वाळलेले टोमॅटो
  • मीठ
  • ग्राइंडर पासून मिरपूड
  • कोल्ड प्रेस ऑलिव्ह ऑइल

टोस्टेड focaccia

  • 50 g लोणी
  • 1 सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप सह Focaccia
  • तुळशीची पाने
  • 2 लसणाची पाकळी
  • मीठ

सूचना
 

  • मांस धुवा, कोरडे करा आणि चाकूने खिसा कापून टाका.
  • शीर्षस्थानी मेंढीचे चीज, परमेसन (बारीक कापलेले) आणि इच्छित औषधी वनस्पती घाला. (तुम्हाला हंगाम करण्याची गरज नाही, चीज सर्वकाही आणते आणि मांस छान आणि कोमल राहते)
  • फिलेट्स बंद करा आणि त्यांना गोमांस सुयाने skewer करा.
  • प्रत्येक बाजूला 4-6 मिनिटे तळणे.
  • प्रीहिटेड ओव्हनमध्ये (100°) आणखी 15 मिनिटे विश्रांती घेऊ द्या.
  • चौकोनी तुकडे मध्ये focaccia कट. लोणी गरम करा आणि त्यात फोकॅसिया टोस्ट करा. लसूण, तुळस आणि मीठ घालावे. आइसबर्ग लेट्युस पातळ पट्ट्यामध्ये कापून सर्व्हिंग प्लेटवर पसरवा.
  • वर मिरचीचे तुकडे आणि फेटा चीज पसरवा. थोडे ऑलिव्ह तेल सह रिमझिम. मीठ आणि मिरपूड सह हंगाम.
  • ताजे टोमॅटो, उन्हात वाळलेले टोमॅटो आणि तुळशीची पाने ऑलिव्ह ऑइलमध्ये गरम करा. (कृपया तळू नका!) सॅलडवर पसरवा. आपल्या आवडीप्रमाणे टोस्ट केलेले फोकॅसिया चौकोनी तुकडे पसरवा.
  • अक्रोडाचे तुकडे मधात मिसळा.
  • "मुकुट" म्हणून सॅलडवर नट पसरवा आणि लगेच सर्व्ह करा.

पोषण

सेवा देत आहे: 100gकॅलरीः 313किलोकॅलरीकार्बोहायड्रेट: 7.8gप्रथिने: 10gचरबीः 27.1g
अवतार फोटो

यांनी लिहिलेले जॉन मायर्स

उच्च स्तरावर 25 वर्षांचा उद्योग अनुभव असलेले व्यावसायिक शेफ. रेस्टॉरंट मालक. जागतिक दर्जाचे राष्ट्रीय मान्यताप्राप्त कॉकटेल कार्यक्रम तयार करण्याचा अनुभव असलेले पेय संचालक. विशिष्ट शेफ-चालित आवाज आणि दृष्टिकोन असलेले खाद्य लेखक.

प्रत्युत्तर द्या

आपला ई-मेल पत्ता प्रकाशित केला जाणार नाही. आवश्यक फील्ड चिन्हांकित *

या रेसिपीला रेट करा




व्हॅनिला क्रीमसह चौक्स पेस्ट्री केक, वाइल्ड बेरी प्युरीसह सर्व्ह केले जाते (हंगेरीमध्ये हे कसे केले जाते)

पार्टी संपूर्ण धान्य आंबट नॉट्स