in

बीटरूट क्रीम आणि सॅल्मनसह गोड बटाटा वॅफल्स

5 आरोग्यापासून 2 मते
तयारीची वेळ 40 मिनिटे
कुक टाइम 15 मिनिटे
पूर्ण वेळ 55 मिनिटे
कोर्स डिनर
स्वयंपाक युरोपियन
सेवा 4 लोक
कॅलरीज 177 किलोकॅलरी

साहित्य
 

  • 200 g रताळे
  • 2 तुकडा अंडी
  • 40 g द्रव लोणी
  • 200 g आंबट मलई
  • 80 g तांदळाचे पीठ
  • 150 g बीटरूट संरक्षित निचरा
  • 200 g दुहेरी क्रीम चीज
  • 1 टेस्पून लिंबाचा रस
  • 1 मध्यम आकाराचे काकडी
  • 200 g स्मोक्ड तांबूस पिवळट रंगाचा
  • 1 बेड क्रेस (गार्डन क्रेस)
  • मीठ आणि मिरपूड

सूचना
 

  • रताळे सोलून साधारण किसून घ्या.
  • सॉसपॅनमध्ये लोणी वितळवा आणि अंडी जाड आणि फेसाळ होईपर्यंत फेटून घ्या. एका भांड्यात आंबट मलई घाला, तांदळाचे पीठ आणि बेकिंग पावडर घाला. मीठ आणि मिरपूड मलई.
  • गोड बटाटे सह मलई मिक्स करावे. बीटरूट (100 ग्रॅम) ब्लेंडरने बारीक करून घ्या. उर्वरित बीटरूट (50 ग्रॅम) मोठ्या तुकडे करा. प्युरीड बीटरूट क्रीम चीज, लिंबाचा रस, मीठ आणि मिरपूड सह मिक्स करावे. बीटरूटचे तुकडे क्रीममध्ये फोल्ड करा.
  • पलंगावरून क्रेस कापून टाका. काकडी धुवा, सोलून घ्या आणि काप करा. वायफळ लोखंड गरम करा आणि थोडे चरबीसह ग्रीस करा. पिठात एकामागून एक 6-8 वॅफल्स बेक करा. रताळे वॅफल्स प्लेट्सवर लावा, बीटरूट क्रीम, काकडी, सॅल्मन आणि क्रेसने सजवून सर्व्ह करा.

पोषण

सेवा देत आहे: 100gकॅलरीः 177किलोकॅलरीकार्बोहायड्रेट: 9.1gप्रथिने: 6.7gचरबीः 12.6g
अवतार फोटो

यांनी लिहिलेले जॉन मायर्स

उच्च स्तरावर 25 वर्षांचा उद्योग अनुभव असलेले व्यावसायिक शेफ. रेस्टॉरंट मालक. जागतिक दर्जाचे राष्ट्रीय मान्यताप्राप्त कॉकटेल कार्यक्रम तयार करण्याचा अनुभव असलेले पेय संचालक. विशिष्ट शेफ-चालित आवाज आणि दृष्टिकोन असलेले खाद्य लेखक.

प्रत्युत्तर द्या

आपला ई-मेल पत्ता प्रकाशित केला जाणार नाही. आवश्यक फील्ड चिन्हांकित *

या रेसिपीला रेट करा




गोमांस यकृत Gyros-शैली

टार्टरे आणि टोमॅटोसह संपूर्ण गव्हाची ब्रेड