एवोकॅडोसह सँडविच पुन्हा एक स्वप्न होते, परंतु आता एक मोठा प्रश्न उद्भवतो: आपण एवोकॅडो दगडाचे काय करता? ठेवावे की फेकून द्यावे? या प्रश्नाचे उत्तर आमच्याकडे आहे!
आम्हाला avocados आवडतात! लहान फळे केवळ स्वर्गीय चवीनुसारच नाहीत तर ते आपल्यासाठी देखील चांगले आहेत. आणि प्रथम avocado बियाणे! avocado बियाणे? अगदी बरोबर! आपल्यापैकी फार कमी लोकांना माहित आहे की ते एवोकॅडोचा सर्वात मौल्यवान भाग अॅव्होकॅडो दगडाने फेकून देतात. एवोकॅडोचे सुमारे 70 टक्के निरोगी पोषक घटक त्याच्या खड्ड्यात आढळतात.
एक छोटी टीप: तुम्ही एवोकॅडोचे बियाणे देखील लावू शकता. हे लवकरच एक लहान एवोकॅडो वृक्ष तयार करेल आणि तुम्हाला स्वादिष्ट फळांचा पुरवठा होईल. एवोकॅडो कसा वाढवायचा ते तुम्ही येथे शोधू शकता.
एवोकॅडोच्या बियांमध्ये बहुतेक फळे आणि भाज्यांपेक्षा जास्त अँटिऑक्सिडेंट असतात. आणि एवढेच नाही. निरोगी दगड ओटचे जाडे भरडे पीठ आणि इतर पेक्षा जास्त फायबर समृद्ध आहे. सोप्या भाषेत: ते कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी ठेवते, जिवाणू आणि विषाणूजन्य संक्रमणास प्रतिबंध करते आणि पचन उत्तेजित करते.
पण avocado बियाणे कसे खावे?
स्मूदीमध्ये एवोकॅडोच्या बियांचा आनंद घेणे हा सर्वात सोपा मार्ग आहे. हे करण्यासाठी, फक्त कोरचे मोठे तुकडे करा, ते ब्लेंडरमध्ये ठेवा आणि निरोगी पेय तयार करण्यासाठी ते इतर प्रकारच्या फळे आणि भाज्यांमध्ये मिसळा. एक छोटी टीप: एवोकॅडो कोरची स्वतःची चव तुलनेने मजबूत असल्याने, ते फ्रोझन बेरी, अननस, कोबी आणि पालक यासारख्या 'मजबूत' प्रकारची फळे आणि भाज्यांच्या संयोजनात पिणे चांगले आहे.
हेल्दी चॉकलेट मूस: हेल्दी एवोकॅडो चॉकलेट मूस तयार करणे खूप सोपे आहे.
तसेच स्वादिष्ट: खमंग आणि गोड पदार्थांवर टॉपिंग म्हणून ग्राउंड अॅव्होकॅडो बिया. फक्त कोर बारीक करून घ्या आणि साखर, मीठ आणि मिरपूड यांसारख्या तुमच्या आवडत्या पदार्थांवर घाला. एक छोटी टीप: सुपरफूड पीसल्यानंतर कोरडे होऊ दिल्यास ते जास्त काळ टिकेल.