Sama ada untuk Krismas, Malam Tahun Baru, atau hanya di antara Fondue yang lazat sesuai untuk malam sosial bersama orang tersayang anda. Sama ada anda ingin menikmatinya atau menikmatinya apabila semua garpu anda penuh: anda tidak akan salah dengan hidangan sampingan fondue ini.
Lauk fondue
Adakah anda merancang malam fondue dan tertanya-tanya hidangan sampingan yang boleh anda sajikan dengannya? Sama ada daging, keju atau coklat fondue. Sama ada dengan minyak atau sup - semuanya dibenarkan, asalkan rasanya enak. Untuk membuat keputusan anda lebih mudah, berikut adalah lauk kegemaran kami.
Salad sebagai ulam fondue
Lauk ringan adalah kontras yang hebat dengan keju berat atau fondue daging. Oleh itu, salad lazat adalah pilihan yang baik kerana ia memberikan kesegaran yang diperlukan. Sebagai tambahan kepada salad timun klasik dan salad tomato, variasi ini juga sesuai di atas meja:
- salad ubi bit
- Salad Telur Keju
- Salad Asparagus
- Salad lobak merah dan epal
Lauk sayur
Vegetarian dan vegan juga mendapat nilai wang mereka pada malam fondue! Impian tanpa daging menjadi kenyataan, terutamanya dengan fondue keju vegan kami. Terdapat juga pelbagai jenis makanan sihat untuk dicelup atau dimakan.
- Cendawan dan campuran cendawan dari balang
- (masak) kembang kol & brokoli
- zucchini
- paprika
- bawang perak
- gherkins
- buah zaitun
Roti, baguette & Co.
Doh lembap dan kerak yang hebat - kami sangat menyukai roti segar, baguette atau gulung sebagai ulam dengan fondue! Itulah sebabnya kami lebih suka mencelup sesuatu yang baru dibakar dalam fondue keju kami. Sudah tentu, ia juga memotong angka yang baik dengan variasi fondue lain. Kegemaran kami kelihatan seperti ini:
- roti putih
- Baguette & gulung
- Roti segar, seperti rai atau roti campuran
- roti leper
- belah roti
Hidangan sampingan
Semuanya boleh kalau bab lauk pun boleh. Lebih-lebih lagi apabila ada kanak-kanak di meja, anda tidak boleh salah dengan salad pasta. Kami juga menyukai klasik ini:
- kentang rebus
- Kentang garam
- pasta
- beras
Petua: Mi kaca juga hebat! Cuba resipi kami untuk fondue Cina.
Sos & Dips
Semua garpu diduduki, tetapi anda lapar? Kemudian luangkan masa dengan sekeping roti atau baguette. Supaya ia tidak terlalu kering dan anda juga boleh mencelup daging, roti, sayur-sayuran dan sebagainya, kami juga menyediakan saus dan sos yang lazat untuk anda:
- Sos koktel
- Sos Sawi Madu
- sos cili
- chutney
- celup lobak pedas
- tzaziki
- Kuark herba atau taburan keju, contohnya, celup bawang putih liar dengan keju krim
- sos BBQ
Hidangan sampingan untuk fondue manis
Bukan sahaja kanak-kanak tetapi gigi manis dari semua generasi menyukai varian fondu yang diubah suai ini: fondue manis. Sama ada susu penuh, coklat gelap atau putih – di sini anda boleh mencelupkan semua yang menggembirakan anda. Anda boleh sama ada mencelupkan lauk ke dalam coklat atau biarkan ia hilang di mulut anda:
- Buah-buahan segar, seperti epal, pisang, anggur, nanas
- Buah-buahan kering
- kacang
- marshmallow
- pretzels
- Ladyfingers
Petua: buah bukan sahaja bagus untuk fondue manis. Buah tin dan anggur khususnya juga sesuai dengan fondue keju.