Emma Miller
Menurut pakar psikiatri dan pengasas Klinik Makanan Otak Drew Ramsey, anda boleh dan harus mengekalkan kesihatan otak dengan diet yang paling biasa.
Terdapat sekurang-kurangnya tiga makanan yang harus dihadkan oleh orang ramai dalam diet mereka demi kesihatan otak.
- Pembakar komersial
Croissant dan roti yang dibeli mengandungi kalori kosong, banyak gula dan lemak trans. Walau bagaimanapun, ini tidak terpakai untuk baking di rumah. Anda mengawal keseluruhan proses dari awal hingga akhir, membenarkan diri anda makan hanya produk berkualiti tinggi.
"Bahan bakar yang dibeli di kedai tidak menyokong mikrobiom usus yang sihat, yang merupakan pengawal selia utama keradangan," kata Ramsey.
- Makanan dengan indeks glisemik tinggi
Menurut Ramsey, makanan dengan indeks glisemik tinggi harus dielakkan kerana kandungan gula yang tinggi dan karbohidrat cepat. Ini boleh menjadi sarapan siap sedia, bijirin, bar, snek berbungkus dan pencuci mulut. Walau bagaimanapun, doktor menambah bahawa gula tidak boleh dikecualikan sepenuhnya daripada diet anda.
- Warna makanan tiruan
"Tiada bukti bahawa makanan yang mengandungi pewarna makanan tiruan adalah baik untuk otak, dan terdapat beberapa bukti bahawa ia merengsakan kedua-dua otak dan usus," Dr Ramsey menyimpulkan.
