in resipi

Ayam belanda yang dihiris dengan cendawan campuran dalam krim dan sos wain putih

by John Myers Julai 28, 2021, 7: 54 amdikemaskini Januari 7, 2022, 6: 30 petang

5 dari 5 undi

Jenis Sajian makan malam

Masakan orang Eropah

Pinggan orang

Kalori 239 kcal

Contents [show] show

Ramuan

500 g Turki schnitzel
300 g Cendawan campur
1 Bawang
4 Cengkih bawang putih
1 cawan Krim
1 kaca Wain putih
Garam
Lada
100 ml Minyak sayuran

arahan

Kupas dan potong kecil-kecil ulas bawang putih, potong eskalope ayam belanda dan letakkan dalam mangkuk yang boleh ditutup dengan bawang putih, minyak dan rempah dan biarkan berdiri di dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya 5 jam.
Kerutkan daging ayam belanda dalam perapan, masukkan cendawan, masak selama kira-kira 5 minit, deglaze dengan krim dan wain putih, reneh selama 10 minit lagi, tambah garam dan lada sulah dan hidangkan dengan roti atau nasi.

Resipi Pin Cetak Resipi

Pemakanan

Berkhidmat: 100gKalori: 239kcalKarbohidrat: 0.1gProtein: 19.5gLemak: 18g

Ditulis oleh John Myers

Chef Profesional dengan 25 tahun pengalaman industri di peringkat tertinggi. Pemilik restoran. Pengarah Minuman dengan pengalaman mencipta program koktel bertaraf dunia yang diiktiraf secara nasional. Penulis makanan dengan suara dan sudut pandangan yang didorong oleh Chef yang tersendiri.