Contents [show]
show
Ramuan
- 100 g Margarine
- 1 picit Garam
- 80 g gula perang
- 1 paket Gula vanila
- 2 sudu besar Sirap maple atau madu cair
- 2 Telur
- 100 g Tepung ejaan wholemeal
- 1 sudu kecil Serbuk penaik
- 80 g oatmeal
- 90 g Kismis
arahan
- Campurkan marjerin, garam, gula, gula vanila, sirap maple dan telur dengan mixer tangan hingga berbuih sehingga gula larut. Campurkan tepung dan serbuk penaik dan kacau sebentar dengan kepingan oat. Hanya sehingga semua bahan lembap. Akhir sekali masukkan kismis.
- Di atas loyang yang dialas dengan kertas pembakar, gunakan sudu untuk meletakkan longgokan kecil di sebelah antara satu sama lain dengan sedikit ruang di antaranya dan ratakan sedikit. Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada rak tengah pada suhu 180 darjah (atau ketuhar kipas 160 darjah) selama kira-kira 12 minit, sehingga biskut berwarna perang keemasan. Perhatikan biskut dari minit ke-10 dan seterusnya, masa membakar berbeza antara 10-15 minit bergantung pada ketuhar.
- Keluarkan dan biarkan biskut sejuk sedikit di atas loyang, kemudian pindahkan ke rak dawai untuk menyejukkan sepenuhnya.
Pemakanan
Berkhidmat: 100gKalori: 414kcalKarbohidrat: 55.4gProtein: 5.2gLemak: 18.8g