John Myers
Contents [show]
show
Ramuan
- 450 g Hidangan pertama daging lembu
- 2 Bawang
- 1 sudu besar Minyak cili
- 1 sudu kecil Serbuk cili
- 1 sudu kecil Garam
- 1 boleh Kacang buah pinggang lebih kurang. 200 g
- 1 boleh Tomato cincang kira-kira 300 g
- 1 dL Boillon daging
- 3 Peperoncini
- 1 sudu kecil Kayu manis atau setengah batang kayu manis
- 2 Cengkih bawang putih
- 20 g Coklat gelap
- Garam
- Lada
arahan
- Potong daging menjadi lebih kurang. 1 cm kiub. Cincang bawang. Goreng daging dengan bawang dalam kuali besar dalam minyak dan perasakan.
- Bilas kacang dan toskan dengan baik. Masukkan ke dalam daging bersama tomato dan stok. Didihkan dan kemudian kecilkan api.
- Inti, cincang halus peperoncini dan masukkan bersama kayu manis. Perah bawang putih. Tutup dan reneh dengan api perlahan selama kira-kira 2 jam.
- Potong coklat, masukkan dan cairkan sambil dikacau.
- Sesuai dengannya: roti bakar / kami mempunyai kentang bengkak dari hari sebelumnya, di dalam ketuhar, dibumbui dengan gratin keju.
Pemakanan
Berkhidmat: 100gKalori: 254kcalKarbohidrat: 3.3gProtein: 1.2gLemak: 26.7g
