Contents [show]
show
Ramuan
untuk tanah
- 5 Telur
- 75 g Gula
- 70 g Margarine
- 1 Gula vanila
- 1 picit Garam
- 150 g Badam
- 100 g Taburkan coklat
- 2 sudu besar Rum
- 0,5 sudu kecil Serbuk penaik
untuk pengisian
- 1 kaca Ceri masam
- 1 Kek sayu merah
- 2 sudu kecil Ceri
- 2 sudu besar Gula
- 500 ml Krim
- 2 Pengukus krim
Hiasan
- 50 ml aising kek coklat
- Taburkan coklat
arahan
- Asingkan telur ...... Pukul putih telur bersama garam dan ketepikan
- Campurkan kuning telur bersama gula, gula vanila dan marjerin hingga berbuih, kemudian masukkan badam, serbuk penaik, taburan coklat dan rum dan kacau rata... kemudian masukkan putih telur dengan teliti.
- Gris dan tepung dalam loyang springform, kemudian isi doh dan bakar pada suhu 180 ° C selama kira-kira 30 - 35 minit ... Ujian penyepit !!!!
- Biarkan doh sejuk, kemudian berhati-hati mengosongkan asas lebih kurang. Dalam 2 cm, tinggalkan tepi kecil ... hancurkan kepingan kek yang berlubang dan ketepikan
- Tuangkan ceri masam, kumpulkan jus ........ Campurkan 230 ml jus dengan serbuk aising kek dan gula dan biarkan mendidih, masukkan ceri, kemudian masukkan minuman keras ceri dan tuangkan semuanya ke atas kek yang berlubang, ratakan
- Pukul krim dengan krim putar (ketepikan 2 sudu untuk hiasan), masukkan sisa kek yang hancur dan sapukan semuanya ke atas ceri
- Larutkan sayu kek dalam tab mandi air dan sapukan corak dengan teliti pada permukaan kek ... Saya mengambil sudu kecil dan menggunakannya untuk menyebarkan coklat ...... tetapi anda juga boleh mengambil beg kecil dan memotong hujungnya dengan itu anda mempunyai beg paip kecil
- Tuangkan baki krim ke dalam piping bag dan taburkan tuff kecil di tepi kek, taburkan dengan taburan coklat dan letakkan di tempat yang sejuk
Pemakanan
Berkhidmat: 100gKalori: 383kcalKarbohidrat: 21.6gProtein: 4.9gLemak: 29.3g