Contents [show]
show
Ramuan
persalinan
- 1 paprika
- 200 g Tomato mini San Marzano
- 0,5 Timun tanah
- 1 rumpun Bawang putih liar segar
- Cincin bawang merah
- 1 picit gula perang
- Garam dan lada
- 2 sudu makan Jus lemon yang baru diperah
- 3 sudu makan Minyak bawang putih liar
- 2 sudu makan Minyak zaitun extra virgin
- 2 sudu makan Keju krim berganda
- 2 sudu teh Tebu
- 4 sudu makan Daripada jus salad yang bocor
- Garam dan lada
salad
- 125 g Bebola mozzarella kerbau mini
arahan
- Toskan kacang ayam melalui penapis. Kupas dan potong timun, potong tomato menjadi kepingan, inti dan potong dadu lada. Basuh bawang putih liar dengan baik, putar kering dan potong menjadi jalur. Masukkan bahan-bahan ini bersama cincin bawang ke dalam mangkuk, perasakan dengan garam dan lada sulah dan ketepikan.
persalinan
- Pukul bahan untuk dressing dengan whisk dan perasakan dengan garam dan lada sulah.
salad
- Toskan mozzarella dan keringkan dengan kertas dapur. Bahagikan salad pada 3 pinggan, masukkan mozzarella dan tuangkan dressing ke atas salad.
Pemakanan
Berkhidmat: 100gKalori: 373kcalKarbohidrat: 7.8gProtein: 7.9gLemak: 34.7g