in

Salad Lentil Berwarna-warni dengan Saus Yogurt Bawang Putih Liar

5 dari 8 undi
Jenis Sajian makan malam
Masakan orang Eropah
Pinggan 4 orang
Kalori 170 kcal

Ramuan
 

salad

  • 1 rumpun Arugula
  • 100 g Puy lentil
  • 1 rumpun Daun Bawang
  • 150 g Kacang salji
  • 150 g tomato ceri
  • 2 paprika
  • 200 g feta

Berpakaian yoghurt

  • 1 rumpun Bawang putih liar
  • 200 g Yogurt Turki
  • 1 Seulas bawang putih
  • 1 Limau nipis, kulit dan jus
  • Lada hitam dari kilang
  • Garam

arahan
 

salad

  • Rebus lentil Puy selama kira-kira 20-25 minit dan kemudian tapis di atas penapis dan bilas dengan air sejuk. Potong roket mengikut saiz gigitan dan letakkan dalam mangkuk salad. Masukkan lentil puy. Potong daun bawang menjadi cincin halus dan masukkan ke dalam mangkuk salad. Potong kacang salji menjadi jalur halus dan masukkan ke dalam mangkuk.
  • Kupas lada dengan pengupas, potong kiub dan masukkan juga ke dalam mangkuk, kemudian masukkan tomato yang dibelah dua. Potong feta ke dalam kiub kecil dan juga tambah dan gaul salad dengan baik.

Berpakaian yoghurt

  • Masukkan yogurt ke dalam bekas tinggi, potong kasar bawang putih liar dan masukkan yogurt bersama ulas bawang putih dan puri halus dengan tongkat ajaib. Perasakan dengan garam dan lada sulah dan perasakan dengan jus limau nipis dan kulit limau nipis.

selesai

  • Hidangkan salad dan hanya kemudian masukkan sos.

Pemakanan

Berkhidmat: 100gKalori: 170kcalKarbohidrat: 3.8gProtein: 9.3gLemak: 12.9g
Foto avatar

Ditulis oleh John Myers

Chef Profesional dengan 25 tahun pengalaman industri di peringkat tertinggi. Pemilik restoran. Pengarah Minuman dengan pengalaman mencipta program koktel bertaraf dunia yang diiktiraf secara nasional. Penulis makanan dengan suara dan sudut pandangan yang didorong oleh Chef yang tersendiri.

Sila tinggalkan balasan anda

Foto avatar

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda *

Nilaikan resipi ini




Gulung Daging Kisar Isi Tersembunyi Di Bawah Bacon

Wiener Schnitzel dengan Asparagus