John Myers
Contents [show]
show
Ramuan
Untuk doh
- 300 g Tepung
- 180 g Gula
- 200 g Butter
- 40 g Koko
- 1 Serbuk penaik
- 2 Telur
Menutup
- 70 g Butter
- 500 g Quark
- 3 Telur
- 150 g Gula
- 1 Gula vanila
- 40 g Serbuk krim putar dari Ruf
- 150 ml Susu
arahan
- 1. Buat pastri kerak pendek dari bahan-bahan dan letakkan di dalam peti sejuk selama setengah jam. 2. Pukul mentega, gula vanila dan gula hingga berbuih, masukkan juga telur dan kuark. 3. Pukul susu 150ml bersama krim putar sehingga berbuih dan masukkan ke dalam adunan kuark. 4. Letakkan tapak dalam bentuk yang disediakan dan tarik satu tepi ke atas. Ambil sedikit doh dan kemudian edarkan pada krim. 5. Letakkan krim di dasar dan edarkan baki adunan. 6. Bakar kek pada suhu 175 ° C selama lebih kurang 60 minit.
Pemakanan
Berkhidmat: 100gKalori: 310kcalKarbohidrat: 36.9gProtein: 6.7gLemak: 14.9g
