John Myers
Contents [show]
show
Ramuan
- 4 Isi ayam lebih kurang. 200 g setiap satu
- Lada garam
- 150 g Cranberry pekat dari kaca
- 3 sudu besar Minyak
- 2 sudu besar Sos soya
- 500 g Kacang salji
- 40 g kacang pain
- 2 Daun Bawang
- 2 sudu besar Cuka wain putih
- 1 sudu kecil Gula
- Beri lada merah jambu
arahan
- Basuh fillet dan keringkan. Perasakan dengan garam dan lada sulah. Campurkan cranberry dengan 2 minyak dan kicap. Sapu fillet di sekelilingnya. Letakkan fillet dalam kuali panggang atau hidangan kaca kalis api dan goreng dalam ketuhar yang telah dipanaskan (200 ° C, perolakan: 175 ° C) selama kira-kira 20-25 minit.
- Bersihkan dan basuh kacang salji dan potong memanjang menjadi jalur. Panggang kacang pain dalam kuali tidak melekat. Angkat dan biarkan sejuk di atas pinggan. Panaskan 1 sudu besar minyak dalam kuali. Kukus kacang salji dalam minyak panas selama kira-kira 5 minit.
- Bersihkan dan basuh bawang besar dan potong cincin halus. Perasakan kacang salji dengan cuka wain, gula, garam dan beri lada merah jambu. Lipat dalam cincin bawang bunga dan kacang pain panggang.
- Keluarkan isi ayam dari ketuhar dan biarkan ia berehat sebentar. Kemudian potong fillet menjadi kepingan. Susun salad snap gula di atas pinggan dan letakkan fillet cranberry di atas.
- Roti putih rasanya sedap dengannya.
- Petua 6: Jika anda tidak suka kicap atau alah kepada soya, anda boleh menggantikannya dengan jus lemon.
Pemakanan
Berkhidmat: 100gKalori: 166kcalKarbohidrat: 7.4gProtein: 3.6gLemak: 13.6g
