Contents [show]
show
Ramuan
- 460 g Paprika dan hirisan bawang besar bersama nasi sultanas / lebihan semalam *)
- 2 sudu besar Minyak
- 1 sudu besar Butter
- 2 Telur
- 2 sudu besar Minyak
- 2 prien yang kuat Garam laut kasar dari kilang
- 2 Cubit Serbuk kari yang lembut
- 2 Acar kecil
arahan
Nasi goreng sultanas dengan paprika dan bawang
- Sehari sebelumnya, gaul/gaul baki nasi sultana bersama hirisan lada dan bawang besar dan simpan dalam peti ais. Dalam kuali besar, panaskan minyak (2 sudu besar) dan mentega (1 sudu besar) dan tumis nasi sultana dengan lada dan jalur bawang dengan kuat.
Telur goreng:
- Letakkan telur goreng dalam kuali dengan minyak (2 sudu besar) dan di sini: gorengkannya dengan acuan telur goreng dan perasakan dengan secubit garam laut kasar dari kilang dan secubit serbuk kari yang lembut.
Hidang:
- Hidangkan nasi goreng sultana bersama lada dan bawang, hias dengan timun.
Catatan:
- *) Resepi saya: Paprika dan hirisan bawang besar bersama nasi sultana