Contents [show]
show
Ramuan
Salad Keju Buah-buahan
- 1 sekeping Keju "Lelaki Hijau"
- 1 sekeping Keju dyke
- 1 Handful Anggur tanpa biji merah
- 1 Epal kecil secukup rasa
- 1 Handful strawberi
- 4 sudu besar Jeruk tangerine disalirkan dari gelas
- 3 sudu besar Kismis jeruk dalam rum
sos
- 1 Pisang masak
- Jus limau secukup rasa
- 100 ml Kefir susu buatan sendiri
- Garam, lada gourmet secukup rasa
- 20 ml Krim manis
arahan
- Debar kedua-dua jenis keju dan potong kiub kecil. Kemudian masukkan ke dalam mangkuk/mangkuk. Basuh anggur dan gosokkan sedikit. Basuh epal, gosok hingga kering dan potong epal yang belum dikupas menjadi kiub. Masukkan kedua-duanya bersama-sama dengan keju dan campurkan dengan mandarin yang telah dikeringkan. Tuangkan kefir susu ke atas segala-galanya dan campurkan. (Mungkin tinggalkan sedikit kefir jika salad menjadi terlalu cair.) Akhir sekali, pukul krim sehingga kaku dan lipat dengan teliti.
- Tuangkan tangerine dari gelas ke dalam colander dan biarkan ia mengalir. Susun strawberi, potong kecil dan masukkannya ke bahan lain. Kemudian masukkan mandarin yang telah di toskan. Masukkan juga kismis yang sebelum ini diletakkan dalam rum.
sos
- Ambil sebiji pisang yang masak, kupas dan pecahkan. Tumbuk dengan garfu. Supaya semuanya tidak menjadi coklat, siram dengan jus limau nipis. Kemudian anda tuangkan kefir susu buatan sendiri dan campurkan semuanya.
- Sekarang tambahkan semuanya kepada bahan-bahan lain dan campurkan semuanya. Pukul krim secara ringkas dengan tongkat ajaib dan lipat dengan teliti. Campurkan lagi dan perasakan dengan garam dan lada gourmet, perasakan secukup rasa dan kemudian hidangkan.