in resipi

Sup Labu Buah Ala Tobi

dikemaskini

5 dari 7 undi
Jumlah masa 1 jam
Kursus makan malam
Masakan orang Eropah
Pinggan 4 orang
Kalori 69 kcal
Contents [show] show

Ramuan
 

  • 1 kg Daging labu Hokkaido
  • 3 sederhana Kentang
  • 1 Bawang
  • 3 Daun Bawang
  • 2 Lobak mentah
  • 1 Lada merah
  • 2 Apples
  • 1 L Kaldu sayur
  • 200 ml Krim
  • 200 ml Krim fraiche
  • Garam
  • Lada
  • 1 Lemon
  • kayu manis

Pilihan

  • 2 ulas Bawang putih
  • 2 Tangerine
  • 4 meninggalkan Saga
  • Halia
  • 1 sudu kecil Cengkeh
  • Parmesan
  • Cuka balsamic

arahan
 

  • Basuh dan inti labu, epal dan lada. Kupas kentang, bawang besar, bawang putih, dan lobak merah, tangerin. Basuh daun bawang. Potong semuanya menjadi kepingan kecil.
  • Tumis bawang besar, bawang putih, lobak merah, bawang besar, paprika, halia dengan sedikit minyak dalam periuk besar. Kemudian masukkan daging labu, epal dan daun sage dan tumis sebentar.
  • Deglaze dengan stok sayuran, masukkan kentang, mandarin, bunga cengkih dan jus lemon. Masak lebih kurang 25 minit sehingga labu dan kentang lembut.
  • Kemudian haluskan dengan pengisar tangan atau pengisar. Masukkan krim dan krim fáiche secukup rasa dengan garam, lada sulah, kayu manis dan rempah lain.
  • Hidangkan dengan sedikit Parmesan segar dan cuka balsamic.
Resipi Pin Cetak Resipi

Pemakanan

Berkhidmat: 100gKalori: 69kcalKarbohidrat: 1.3gProtein: 0.6gLemak: 6.9g
Foto avatar

Ditulis oleh John Myers

Chef Profesional dengan 25 tahun pengalaman industri di peringkat tertinggi. Pemilik restoran. Pengarah Minuman dengan pengalaman mencipta program koktel bertaraf dunia yang diiktiraf secara nasional. Penulis makanan dengan suara dan sudut pandangan yang didorong oleh Chef yang tersendiri.

Sila tinggalkan balasan anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda *

Nilaikan resipi ini




Daging Babi Tenderloin, Sayur-sayuran dan Sup Kentang

Spaghetti dengan Asian Strips