John Myers
Contents [show]
show
Ramuan
- 100 g Semolina gandum durum
- Ground dua kali
- 100 g Tepung organik
- 30 g Tepung jagung dikisar halus
- 1 sudu kecil Garam sayur
- buatan sendiri
- 2 sudu besar Minyak bunga matahari
- 100 ml Air
- *********************
- Air untuk mendidih
- 2 sudu besar Kaldu sayur
- buatan sendiri
arahan
- Masukkan semua bahan kering ke dalam mangkuk adunan untuk pemproses makanan, gantung cangkuk doh dan masukkan air dan minyak sambil dikacau untuk diuli menjadi doh.
- Kemudian bungkus doh dalam foil dan biarkan selama 1 jam. Kemudian bentukkan bebola kecil dan tekan dengan garfu.
- Masukkan air ke dalam periuk dan masukkan stok sayuran, masak sehingga mendidih, masukkan gnocchis dan biarkan ia curam. Apabila gnocchis berenang ke atas, keluarkannya dengan sudu berlubang, gulungkannya dalam biji bijan dan biarkan ia sejuk ... jadi teruskan pemprosesan, lihat resipi saya "Beetroot ragout with sesame gnocchis" - bit - ragout with sesame gnocchis dan daun Roket dengan lemon dan vinegrette alpukat
Pemakanan
Berkhidmat: 100gKalori: 84kcalKarbohidrat: 7.5gProtein: 1.1gLemak: 5.5g
