John Myers
Contents [show]
show
Ramuan
adunan tart
- 250 g Tepung
- 125 g Butter
- 50 ml Air
- 1 Kuning telur
- Garam
Meliputi:
- 1 roll Keju kambing
- 3 Buah tin segar
- 125 g Keju krim berganda
- 100 ml Krim manis
- 3 Telur
- 1 berpunca Rosemary baru dicincang halus
- 0,5 sudu kecil Serbuk kayu manis
- 0,25 sudu kecil Serbuk paprika panas
- Garam Lavender
- Kulit lemon
arahan
Penyediaan doh:
- Sapukan tepung di atas permukaan kerja, tambah mentega, kuning telur, garam, campurkan segala-galanya, tambah air secara beransur-ansur dan uli menjadi doh yang licin. Balut doh ini dalam filem berpaut dan sejukkan selama beberapa jam
- Canai doh yang telah disejukkan dengan sangat nipis. Letakkan dalam kuali tart yang telah digris, potong tepi
Penyediaan topping:
- Campurkan krim keju, krim, telur, rosemary, kayu manis, serbuk paprika, garam lavender dan kulit lemon, pukul rata dengan pukul
- Potong keju kambing menjadi kepingan nipis dan alaskan dasar tart dengannya. Juga potong buah tin menjadi kepingan nipis dan letakkan tart.
- Tuangkan topping ke dalam acuan
- Panaskan ketuhar kepada 225 ° (panas atas / bawah). Bakar tart selama 25-30 minit.
- Rasa tartnya suam-suam kuku, dan saya menghidangkannya bersama wain putih yang sejuk. Selamat menjamu selera!
- PETUA 8: Untuk mengeluarkan kuih tart dari acuan tanpa susah payah, saya meletakkan sekeping kertas pembakar yang lebar di dalamnya dan biarkan ia menjenguk di tepi supaya tart mudah diangkat keluar dari acuan.
Pemakanan
Berkhidmat: 100gKalori: 370kcalKarbohidrat: 30.4gProtein: 6.6gLemak: 24.8g
