John Myers
Contents [show]
show
Ramuan
- 1 Sekumpulan Pasli segar yang licin
- 1 Sekumpulan Daun kucai segar
- 1 Sekumpulan Sorrel segar
- 1 Sekumpulan Borage segar
- 1 Sekumpulan Dill segar
- 1 paket selada segar
- 1 Sekumpulan Pimpernelle segar
- 1 Sekumpulan Chervil segar
- 1 Sekumpulan Lemon balm segar
- 1 Sekumpulan Bayam segar pilihan
- 300 ml Mayonis
- 1 cawan Krim masam
- 2 sudu besar Jus lemon yang baru diperah
- 3 sudu besar Minyak rapeseed
- 2 picit Garam
- 1 picit Lada
- 1 picit Gula
- 10 Telur rebus
- 500 g Kentang meja berlilin
arahan
Penyediaan:
- Basuh kentang dan masak dalam periuk besar dengan kulitnya tetapi tanpa garam. Rebus telur dengan kuat dalam periuk kedua.
- Sementara itu, basuh herba dengan teliti dan lap dengan tuala. Kemudian potong semua herba menjadi kepingan kecil (jangan campur!).
- Campurkan minyak dengan jus lemon, kacau dalam krim masam dan mayonis. Sekarang kupas telur, potong menjadi kiub kecil dan campurkan dengan bahan-bahan lain. Mayonis tu dari buku masakan saya, dah tentu boleh beli juga 😉 Saya rasa bestnya "Mir ... le W ... p"
PETUA 😉
- Kedai perkakasan anda yang dipercayai mempunyai kebanyakan herba untuk dijual dalam pasu. Mereka kemudian tumbuh semula sehingga sos seterusnya. Sekumpulan herba sepadan dengan lebih kurang. 30 gram
- Malangnya, tidak semua herba tersedia pada masa ini, jadi tidak semuanya boleh dilihat dalam foto 🙁
- Sebagai Hesse, ia hanya: Benar-benar kasual dan satu kemestian untuk setiap hidangan. Selera makan yang baik kata Gregcheck
Pemakanan
Berkhidmat: 100gKalori: 491kcalKarbohidrat: 3.8gProtein: 1.9gLemak: 52.8g
