in

Gulungan Pancake dengan Krim Keju Salmon dan Roket

5 dari 6 undi
Jumlah masa 30 minit
Jenis Sajian makan malam
Masakan orang Eropah
Pinggan 4 orang
Kalori 62 kcal

Ramuan
 

lempeng

  • 3 Telur segar
  • 70 g Tepung
  • 250 ml Susu
  • 30 g Mentega cair
  • 1 picit Garam
  • 1 picit Lada
  • 1 picit Buah pala parut

Salmoncream

  • 200 g Krim keju pilihan anda
  • 1 kecil Jus lemon daripadanya
  • 200 g Salmon salai tumbuk halus
  • 1 Merah Bawang dicincang
  • 1 sudu kecil Mustard
  • 1 sudu kecil Madu
  • 150 g Meja atau krim lobak dari balang
  • 1 sudu besar Pasli, cincang
  • 150 g Arugula

arahan
 

  • Saya pukul doh dari bahan untuk pancake ... dari bahan untuk krim saya menyediakan campuran, tetapi tanpa roket.. !! dalam lemak panas atau minyak rapeseed saya menggoreng lempeng yang sangat nipis dalam kuali, yang tidak sepatutnya terlalu perang untuk digulung dengan baik .. di atas papan saya meletakkan pancake dan sapukan krim salmon di atasnya .. di atas saya meletakkan segenggam roket ..
  • kemudian saya dengan berhati-hati menggulung pancake menjadi gulungan.. potong menyerong menjadi jalur sempit, saya hidangkan dengan sayur-sayuran mentah pilihan anda dan vino rosso.. adunan dan krim membuat lebih kurang 8 pancake..

Pemakanan

Berkhidmat: 100gKalori: 62kcalKarbohidrat: 8.1gProtein: 3.5gLemak: 1.6g
Foto avatar

Ditulis oleh John Myers

Chef Profesional dengan 25 tahun pengalaman industri di peringkat tertinggi. Pemilik restoran. Pengarah Minuman dengan pengalaman mencipta program koktel bertaraf dunia yang diiktiraf secara nasional. Penulis makanan dengan suara dan sudut pandangan yang didorong oleh Chef yang tersendiri.

Sila tinggalkan balasan anda

Foto avatar

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda *

Nilaikan resipi ini




Risotto dengan Limau - Salmon Asap dan Bawang Bunga

Quark dan Mohrenkopf Grits