Contents [show]
show
Ramuan
- 4 Beefsteak tomato
- 2 Lobak
- 1 Cili Habanero
- 3 Jari kaki Bawang putih
- 3 Cawangan ketumbar
- 1 sudu besar Madu
- 1 sudu kecil Garam
arahan
Habanero Salsa - penyediaan untuk tiga variasi!
- Keluarkan batang dari tomato beefsteak dan potong menjadi kelapan. Kupas lobak merah, potong separuh dan potong kecil. Keluarkan batang Habanero dan potong kecil. Kupas dan cincang kasar bawang putih. Cincang ketumbar.
- Masukkan semua bahan dalam pengisar dan campurkan pada tetapan tertinggi kepada jisim homogen.
Variasi 1: Salsa segar
- Selesai! Biarkan salsa berdiri di dalam peti sejuk selama 6 jam sebelum dihidangkan. Jangka hayat: hanya beberapa hari - gunakan bekas kedap udara.
Variasi 2: Salsa yang dimasak
- Masukkan adunan ke dalam periuk dan biarkan mendidih. Biarkan campuran mendidih selama 5 minit, kacau selalu. Hidangkan panas atau biarkan sejuk. Jangka hayat: beberapa minggu - gunakan bekas kedap udara.
Varian 3: Salsa yang tahan lama
- Didihkan seperti yang diterangkan untuk varian 2. Kemudian isikan ke dalam balang pengetinan dan tutup dengan penutup skru. Letakkan balang di dalam ketuhar pada 120 ° C selama setengah jam. 5x 200ml gelas cukup untuk jisim. Jangka hayat: satu tahun belum dibuka.
Pemakanan
Berkhidmat: 100gKalori: 77kcalKarbohidrat: 18.8gProtein: 0.1g