John Myers
Smoothie dianggap sebagai makanan ringan yang sihat. Lagipun, ia terdiri daripada banyak bahan yang sihat. Walau bagaimanapun, terdapat begitu banyak smoothie yang berbeza sehingga terdapat yang sangat sihat, tetapi juga yang sangat tidak sihat. Adalah lebih baik untuk menyediakan smoothie sendiri, jadi jangan membelinya siap. Lebih tinggi kandungan hijau mereka, lebih sihat.
Smoothie yang sihat dan bukannya buah-buahan dan sayur-sayuran
Smoothie ialah minuman atau, lebih baik, makanan cair, yang mana anda mencampurkan buah-buahan, sayur-sayuran dan makanan super (halia, kunyit, dll.) yang berbeza bersama-sama dalam pengisar dan kemudian meminumnya. Memandangkan buah-buahan dan sayur-sayuran dianggap sangat sihat, orang percaya bahawa smoothie melakukan sesuatu yang baik untuk diri mereka sendiri.
Lagipun, buah-buahan dan sayur-sayuran adalah pek kuasa sebenar yang menyediakan banyak vitamin, unsur surih dan bahan tumbuhan yang berharga. Bahan-bahan penting ini seterusnya mempunyai kesan antioksidan, anti-radang dan anti-kanser, penipisan darah, dan pengukuhan sistem imun, jadi adalah sangat penting untuk makan buah-buahan dan sayur-sayuran setiap hari.
Memandangkan smoothie rasanya lebih enak untuk ramai orang daripada buah-buahan di tangan dan juga lebih baik daripada hidangan sayur-sayuran, smoothie sebenarnya nampaknya merupakan penyelesaian untuk mereka yang tidak makan buah-buahan dan sayur-sayuran sebanyak itu atau tidak mempunyai masa untuk makan buah-buahan yang sihat setiap kali. hari – atau untuk menyediakan hidangan sayur-sayuran. Smoothie juga boleh menjadi alternatif yang lazat kepada hidangan sayur-sayuran yang sering tidak digemari untuk kanak-kanak. Dengan cara yang sama, smoothie boleh memastikan bekalan bahan penting untuk orang tua atau orang sakit yang kurang selera makan atau masalah gigi.
Kelebihan smoothie berbanding jus buah-buahan atau sayur-sayuran ialah keseluruhan buah-buahan atau sayur-sayuran berdaun diproses di sini. Ini juga membantu badan anda mendapatkan serat penting yang memastikan usus anda sihat, menyekat selera makan anda dan mengawal paras gula dalam darah.
Bagaimana smoothie dibuat
Untuk membuat smoothie yang benar-benar licin, berkrim, dan yang paling penting, smoothie tanpa serat, anda memerlukan pengisar yang berkuasa. Pencincangan tanpa serat makanan memastikan dinding sel dipecahkan sepenuhnya dan menjadikan bahan penting yang terkandung di dalamnya tersedia secara optimum untuk tubuh manusia.
Jika boleh, gunakan buah-buahan dan sayur-sayuran yang ditanam secara organik. Letakkan ini yang telah dibasuh, tetapi tidak dikupas (kecuali tentu saja pisang, mangga, dll.) dan potong menjadi kepingan besar dalam pengisar. Jumlah air yang diperlukan bergantung kepada kandungan air makanan yang digunakan.
Smoothie pemula
Sebagai pemula smoothie, mulakan dengan membuat smoothie buah terlebih dahulu. Untuk melakukan ini, campurkan maksimum 3 jenis yang berbeza bersama-sama dan tambah sedikit air dan 1 sudu teh mentega badam seperti yang diperlukan.
Supaya anda juga boleh mendapat manfaat daripada kelebihan unik sayuran berdaun hijau gelap apabila menikmati smoothie buah-buahan, kami mengesyorkan menambah 1 sudu teh Serbuk Alga Spirulina atau Serbuk Alga Chlorella. Ini adalah cara paling mudah untuk mengoptimumkan komposisi nutrien smoothie buah anda.
Peningkatan - Smoothie Hijau
Jika anda "berani" menikmati smoothie hijau buat kali pertama, anda pada mulanya harus mengekalkan bahagian sayur-sayuran berdaun hijau jauh lebih rendah daripada bahagian buah-buahan (lebih kurang 20:80 peratus), sehingga anda kemudian meningkatkan nisbah kepada 40:60 dalam langkah kedua meningkatkan peratus. Apa-apa sahaja yang sedap dibenarkan dalam kombinasi.
Susu badam bukan air
Daripada air, smoothie sudah tentu boleh juga disediakan dengan susu berasaskan tumbuhan. Kami terutamanya mengesyorkan susu badam, yang menjadikan setiap smoothie sebagai sajian yang berkhasiat berkat rangkaian luas nutrien yang menggalakkan kesihatan dan bahan pentingnya. Jika anda perlu bertindak pantas, anda juga boleh menggunakan serbuk susu badam organik berkualiti tinggi sebagai alternatif terbaik kepada susu badam buatan sendiri. Penggunaan mentega badam organik juga sangat disyorkan, kerana ia memberikan smoothie rasa berkrim yang istimewa.
Minyak Omega 3 untuk memenuhi keperluan omega 3
Jika diet anda kekurangan asid lemak omega-3, smoothie menawarkan peluang terbaik untuk mengimbangi defisit ini dengan cepat. Tambah 1 sudu besar minyak kaya omega 3 ke dalam smoothie setiap hari. Sumber omega-3 terbaik termasuk biji atau minyak chia, minyak biji rami, minyak DHA dan minyak rami. Sudah tentu, anda juga boleh memperkayakan smoothie anda dengan minyak lain yang berkualiti tinggi, seperti minyak kelapa, minyak bijan, minyak walnut, dll.
