in

Kari Dhal India dengan Lentil Kuning

5 dari 2 undi
Masa persediaan 10 minit
Masa Masak 25 minit
Waktu rehat 5 minit
Jumlah masa 40 minit
Kursus makan malam
Masakan orang Eropah
Pinggan 4 orang
Kalori 98 kcal

Ramuan
 

  • 225 g Lentil kuning
  • 2 Kentang
  • 1 sudu kecil Halia dikisar
  • 1 sudu kecil Garam laut
  • 1 sudu kecil Jintan tanah
  • 1 sudu kecil Kunyit

untuk kuali:

  • 1 sudu kecil kari
  • 4 tomato
  • 1 Bawang
  • 1 Seulas bawang putih
  • Minyak sapi atau mentega untuk menggoreng
  • 1 sudu kecil Madu

arahan
 

  • Rebus lentil dengan rempah dalam 850 ml air selama kira-kira 5 minit. Potong dadu kentang dan masukkan selepas 5 minit dan reneh selama 10 minit lagi.
  • Panaskan sedikit minyak sapi dalam kuali dan goreng serbuk kari bersama bawang besar, bawang putih, tomato dan lada sulah yang dipotong dadu selama kira-kira 5 minit. Kemudian masukkan lentil dan kentang. Perasakan dengan madu dan garam secukup rasa.

Pemakanan

Berkhidmat: 100gKalori: 98kcalKarbohidrat: 18.2gProtein: 1.8gLemak: 1.9g
Foto avatar

Ditulis oleh John Myers

Chef Profesional dengan 25 tahun pengalaman industri di peringkat tertinggi. Pemilik restoran. Pengarah Minuman dengan pengalaman mencipta program koktel bertaraf dunia yang diiktiraf secara nasional. Penulis makanan dengan suara dan sudut pandangan yang didorong oleh Chef yang tersendiri.

Sila tinggalkan balasan anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda *

Nilaikan resipi ini




Payudara Ayam Diisi dengan Plum dengan Sos Plum

Chestnut Praline