Kale Dimasak dalam Sup Sosej dengan Tulang Rusuk Tebal dan Leher Babi
Kale yang sempurna dimasak dalam sup sosej dengan resipi rusuk tebal dan leher babi dengan gambar dan arahan langkah demi langkah yang mudah.
- 750 ml sup sosej
- 750 g rusuk tebal
- 750 g Leher babi
- 1 kg kangkung beku
- 2 sudu besar Mustard
- Garam dan lada
- Basuh daging dan masak dalam sup sosej sekurang-kurangnya 1 jam sehingga lembut, daging mesti betul-betul lembut. Keluarkan daging. Sekarang masukkan kale ke dalam sup dan biarkan ia mendidih selama 20 minit. Pada masa ini, keluarkan tulang dari daging dan potong kasar daging. Perasakan kale dengan garam, lada sulah dan mustard. Sekarang kembalikan daging ke dalam periuk dan masak sehingga mendidih. Selesai
- Kale paling sedap apabila dipanaskan semula.