John Myers
Contents [show]
show
Ramuan
- 200 g Kacang snap gula atau kacang gula raja
- 1 sekeping Zucchini
- 1 Si kecil Bawang
- 3 sekeping Fillet dada ayam
- 1 rumpun Parsley
- 1 Can Aprikot
- 1 tembakan Pulpa lada panas
- 3 sudu besar Karipap
- 400 ml Santan berkrim dari tin
- Kari, garam dan lada sulah secukup rasa
- Beras basmati untuk 3 hidangan
arahan
- Rebus beras dan sementara itu cincang bawang, potong daging kepada kepingan bersaiz gigitan, potong pasli, potong dadu zucchini dan potong kacang snap gula dan potong aprikot menjadi kepingan bersaiz gigitan. Tuangkan cecair dari aprikot.
- Sekarang goreng bawang, kemudian masukkan daging dan goreng sehingga siap, secara beransur-ansur menambah zucchini dan kacang salji. Kemudian masukkan pulpa paprika dan pes kari, tuangkan sedikit air, supaya konsistensi seperti sos tercipta.
- Sekarang masukkan aprikot dan pasli, reneh selama kira-kira 5 minit dan kemudian perasakan dengan kari, garam dan lada sulah. Kemudian masukkan santan dan reneh selama 3 minit lagi sambil dikacau.
- Susun nasi bersama sos dan hidangkan. Ini sesuai dengan roti naan atau chapatis.
Pemakanan
Berkhidmat: 100gKalori: 61kcalKarbohidrat: 5.8gProtein: 1.9gLemak: 3.4g
