John Myers
Contents [show]
show
Ramuan
- 20 Kepak ayam
- 2 sudu besar Manis dan panas cilicutney, sos atau sesuatu yang serupa
- 2 sudu besar Cranberry, atau jem cranberry
- 1 sudu besar Sos soya
- 4 Clementines, jus daripada mereka
- 1 Limau nipis, jusnya
- Garam
- Serbuk cili
- Butter
arahan
- Cairkan mentega dalam kuali menitis. Lumurkan ayam di dalamnya.
- Campurkan semua bahan lain dan sapu kaki ayam dengannya.
- Goreng dalam ketuhar selama 45 minit pada 180 °. Jika anda mahu ia rangup di sekelilingnya, hanya putarkannya beberapa kali di antaranya.
- Dalam bakul tu ada cukup clementine, jadi kalau nampak dalam gambar yang dah dikupas tu memang ada yang makan macam tu 😉 Dalam gambar pun ada lebih 20 kepak ayam - kalau dikira ..... keluarga saya sekarang dah besar. Tetapi resipi telah diselaraskan dari segi kuantiti.
- Sudah tentu, ini juga boleh dilakukan dengan sos cili siap, maka ia lebih cepat. Jika tidak, buatan sendiri.
Pemakanan
Berkhidmat: 100gKalori: 28kcalKarbohidrat: 1.5gProtein: 2.6gLemak: 1.3g
