John Myers
Contents [show]
show
Ramuan
- 500 g Pucuk Brussels segar
- 0,5 Bawang bawang
- 2 sudu besar Margarine
- Garam dan lada
- Bola Daging:
- 1 cawan Mozzarella mini
- 500 g Daging cincang segar
- Herba de Provence
- 1 sudu kecil paprika manis
- 1 sudu besar Mustard sederhana panas
- 2 Telur jarak bebas
- Buah cili kering dari kilang
- 0,5 Bawang bawang
- 2 sudu besar Serbuk roti
- Buah pala yang baru diparut
- Garam dan lada
- Mentega yang diklarifikasi
- 600 g Kentang yang baru dikupas
- Garam kasar
arahan
- Bersihkan pucuk Brussels, potong bersilang di bahagian bawah. Masak dalam air masin selama kira-kira 15-20 minit.
- Tuangkan, masukkan marjerin ke dalam periuk, goreng bawang sehingga halus, masukkan pucuk Brussels & perasakan.
- Toskan mozzarella, masukkan daging kisar ke dalam mangkuk, masukkan semua bahan, gaul rata.
- Buat bebola kecil dengan tangan, pastikan mozzarella berada di tengah yang mungkin.
- Masukkan lemak babi ke dalam kuali besar, panaskan dan goreng bebola dengan kuat. lebih kurang 20 minit masa memasak, itu berfungsi dengan baik jika semuanya disediakan dengan cara yang hampir sama.
- Potong kentang, basuh dalam air masin atau letakkan perasa diet. Toskan selepas kira-kira 20 minit.
- Diet wort (Gefro) adalah untuk orang yang terpaksa hidup kurang garam. Terdapat banyak sebab untuk ini.
- Kini boleh dihidangkan.
Pemakanan
Berkhidmat: 100gKalori: 131kcalKarbohidrat: 8.7gProtein: 8.4gLemak: 6.8g
