Contents [show]
show
Ramuan
- 400 g Nasi gandum panjang
- 4 Lobak
- 2 sudu besar Minyak
- 2 Bawang merah
- 2 Cengkih bawang putih
- 2 tin Tomato chunky
- 2 mozzarella
- Garam, lada, gula
arahan
- Didihkan periuk dengan air masin, taburkan dengan nasi, masak pada tahap rendah selama kira-kira 12 minit dengan penutup ditutup. Masukkan dalam loyang yang telah disapu sedikit minyak dan ratakan
- Basuh dan kupas lobak merah dan potong menjadi kepingan nipis. Panaskan 2 sudu besar minyak dalam kuali, goreng lobak merah selama lebih kurang 5 minit. Kupas bawang merah dan ulas bawang putih, potong dadu halus, goreng selama kira-kira 2 minit.
- Masukkan juga tomato ke dalam kuali, biarkan mendidih, kemudian kecilkan kepada api sederhana selama 5 minit. Perasakan dengan garam, lada sulah dan gula dan tuangkan ke atas nasi dalam loyang.
- Potong mozzarella menjadi kepingan dan tutup kaserol dengannya. Dibakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan, ketuhar kipas 220 darjah, selama kira-kira 10 minit. Nikmati hidangan anda!
Pemakanan
Berkhidmat: 100gKalori: 410kcalKarbohidrat: 70.1gProtein: 5.8gLemak: 11.6g