Contents [show]
show
Ramuan
- 100 g Cendawan tiram
- 1 Lime
- 1 Cili segar
- 0,5 Bawang Merah
- 2 tomato ceri
- 1 cakera Halia
- 1 sudu makan Daun ketumbar
- 3 Cubit gula perang
- 1 picit Garam
- ..
- 2 Handful Salad campur
- Jagung panggang
arahan
- Bersihkan cendawan dan potong bersaiz gigitan. Potong bawang menjadi cincin nipis. Cincang cili dan halia. Potong tomato menjadi kepingan. Perah limau nipis.
- Masukkan semua bahan bersama ketumbar, gula dan garam ke dalam mangkuk (bukan mangkuk logam) dan biarkan perap di dalam peti sejuk selama 6 jam.
- Toskan stok dan hidangkan pada salad campuran dengan jagung panggang.
Pemakanan
Berkhidmat: 100gKalori: 120kcalKarbohidrat: 13.6gProtein: 4.7gLemak: 4.8g