Contents [show]
show
Ramuan
- 1 Bawang
- 1 Seulas bawang putih
- 25 g Butter
- 275 g Kacang pis beku
- 100 ml Krim
- 250 ml Kaldu sayur
- 200 g Pasta - Saya mempunyai Farfalle
- 75 g Bacon
- 1 sudu kecil Minyak
- 25 g kenari cincang
- Lada garam
- Serbuk cayenne
arahan
- Kupas bawang merah dan bawang putih dan potong dadu halus. Panaskan mentega dalam kuali dan tumis kedua-duanya di dalamnya sehingga lut sinar
- Masukkan 2,200 gram kacang polong, krim dan stok sayur-sayuran, masak sehingga mendidih dan reneh selama sekurang-kurangnya 15 minit, kemudian puri dan tapis melalui ayak, perasakan dengan garam, lada sulah dan lada cayen.
- Masak pasta mengikut arahan pada bungkusan, selepas 2/3 masa memasak masukkan baki kacang ke dalam air dan masak bersamanya
- Sementara itu, potong dadu daging dan goreng dalam kuali sehingga garing, kemudian masukkan kacang walnut
- Tuangkan pasta dan campurkan dengan sos, edarkan pada pinggan dan taburkan dengan bacon dan campuran kacang
Pemakanan
Berkhidmat: 100gKalori: 189kcalKarbohidrat: 1.2gProtein: 4.6gLemak: 18.7g