Pasta dalam Sos Tomato dan Vodka

Memandangkan saya terus mendapat pertanyaan tentang perkara ini, saya menjadikan diri saya bijak: QimiQ ialah produk semula jadi TANPA sebarang jangka hayat! Jangka hayat dicapai melalui proses pembuatan tertutup aseptik khas dan bukan melalui bahan tambahan! Dalam proses khas, QimiQ dipanaskan lampau dan segera diisi ke dalam pembungkus pelindung. Di samping itu, gelatin tambahan melindungi (serupa dengan kek strawberi di atas), kerana ia merangkumi protein susu yang sensitif dan dengan itu melindungi daripada pengoksidaan.

Potong halus bawang besar dan bawang putih - potong cili kiub kecil - masak pasta al dente

Bakar sebentar bawang dan bawang putih dalam mentega yang telah dijelaskan - masukkan cili - kacau dalam pes tomato - masukkan stok sayuran (atau, seperti dalam kes saya, serbuk stok air dan sayur-sayuran) - perasakan dengan oregano, garam dan lada sulah dan bawa ke didih

Kacau dalam QimiQ Sauce Base dan biarkan ia mendidih sehingga berkrim - akhir sekali bulatkan dengan vodka dan cognac dan perasakan lagi secukup rasa

Gunakan sos tomato-vodka untuk membuat paras sos pada pinggan yang telah dipanaskan - letakkan pasta di atas - taburkan dengan jalur selasih - jika suka, anda juga boleh menghias dengan krim balsamic

tidak sepadan dengan foto ... Saya hanya membuat resipi untuk 1 orang dan mengurangkan kuantiti dengan sewajarnya ...