Contents [show]
show
Ramuan
sos tomato
- 4 Cengkih bawang putih
- 1 tembakan Minyak zaitun
- 200 g Tomato cincang
- 1 picit Gula
- 1 picit Garam
- 1 picit Lada
- 1 Tangkai selasih
- 750 g Spageti
Pesto
- 100 g Basil
- 3 Ulas bawang putih dicincang
- 1 sudu kecil Garam laut
- 2 sudu besar kacang pain
- 50 g Pecorino parut
- 150 ml Minyak zaitun
arahan
sos tomato
- Untuk sos tomato, kupas ulas bawang putih, cincang dan peluh dalam minyak. Masukkan tomato dengan secubit gula dan renehkan.
- Kemudian perasakan dengan basil segar yang dicincang halus dan garam dan lada sulah. Rebus spageti dalam air masin.
Pesto
- Masukkan separuh spageti ke dalam kuali dengan sos tomato, tuangkan spageti yang lain dengan pesto dan kacau semuanya dengan baik.
- Hidangkan kedua-dua jenis pasta bersama-sama di atas pinggan bersebelahan antara satu sama lain.
Pemakanan
Berkhidmat: 100gKalori: 349kcalKarbohidrat: 40.8gProtein: 9.3gLemak: 16.4g