in

Kupas Buah Berangan – Beginilah Ia Berfungsi

Musim luruh juga adalah musim berangan, tetapi sebelum anda boleh menikmatinya, anda perlu mengupas buah berangan. Dalam artikel ini, kami akan memberitahu anda bagaimana anda boleh mengupas buah berangan tanpa terlalu banyak usaha.

Buah berangan untuk dikupas dalam ketuhar

Untuk membebaskan buah berangan dari cangkerang keras, anda perlu melakukan sedikit kerja persediaan terlebih dahulu.

  • Mula-mula, ukir salib pada bahagian bulat buah berangan.
  • Kemudian sapukan buah berangan di atas dulang pembakar dan basahkan.
  • Juga, letakkan semangkuk kecil air di atas loyang.
  • Tetapkan ketuhar anda kepada sekitar 200 darjah dan, jika boleh, edarkan udara.
  • Selepas kira-kira setengah jam, cangkerang berangan biasanya akan cukup terbuka untuk anda mengeluarkannya dari ketuhar. Untuk mengeluarkan kulit, anda hanya perlu tekan perlahan-lahan pada buah berangan. Jika tidak, pergi ke bawah salib dengan pisau tajam.
  • Pastikan untuk mengeluarkan kulit coklat di bawah cangkerang juga. Jika tidak, ia akan menghasilkan rasa yang pahit.
  • Nota: Jangan biarkan buah berangan sejuk, tetapi kupas buah-buahan semasa ia masih hangat.

Masak buah berangan

  • Cara lain untuk mengeluarkan kulit dari buah berangan ialah dengan air panas. Di sini juga, buah berangan mula-mula dicakar dalam bentuk silang pada bahagian melengkung.
  • Kemudian masukkan buah berangan ke dalam periuk air panas dan biarkan ia masak selama kira-kira 20 minit. Berapa lama buah berangan perlu masak bergantung kepada kesegaran buah berangan.
  • Semakin segar buah berangan, semakin singkat masa memasak. Anda biasanya hanya perlu memasak buah berangan yang baru dituai selama kurang dari sepuluh minit.
  • Selepas mengeluarkan buah berangan dari air, anda boleh mengupasnya dengan pergi ke bawah sayatan dengan pisau tajam.
  • Nota: Jangan biarkan buah berangan sejuk, tetapi kupas kacang semasa ia masih suam.

Sediakan buah berangan dalam ketuhar gelombang mikro untuk dikupas

  • Anda juga boleh membuat buah berangan dalam microwave selepas menjaringkannya.
  • Adalah penting anda meletakkan buah berangan dalam bekas tertutup di dalam ketuhar gelombang mikro.
  • Selepas kira-kira 30 saat anda boleh mengeluarkan buah berangan dari ketuhar gelombang mikro.
  • Jika kebanyakan kulit tidak retak, masukkan buah berangan ke dalam ketuhar gelombang mikro semula selama beberapa saat.
  • Petua: Ia juga menyeronokkan untuk memanggang buah berangan dalam suasana santai di atas panggangan atau di atas api terbuka.
Foto avatar

Ditulis oleh John Myers

Chef Profesional dengan 25 tahun pengalaman industri di peringkat tertinggi. Pemilik restoran. Pengarah Minuman dengan pengalaman mencipta program koktel bertaraf dunia yang diiktiraf secara nasional. Penulis makanan dengan suara dan sudut pandangan yang didorong oleh Chef yang tersendiri.

Sila tinggalkan balasan anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda *

Selada Pembekuan – Adakah Itu Mungkin? Cepat Diterangkan

Hazelnut Panggang – Beginilah Ia Berfungsi