in

Pizza Greek!

5 dari 7 undi
Jumlah masa 1 jam
Kursus makan malam
Masakan orang Eropah
Pinggan 4 orang
Kalori 318 kcal

Ramuan
 

  • 500 g Tepung yang diayak
  • 0,125 L Air
  • 1 kiub Yis
  • 1 picit Garam
  • 2 sudu besar Minyak zaitun extra virgin
  • Meliputi:
  • 1 boleh Pizza tomato
  • 100 g Salam sukan 10% lemak
  • 0,5 cabanossi
  • 1 boleh Cendawan
  • Perasa pizza
  • 0,5 boleh Zaitun hitam
  • 1 roll Keju kambing
  • 5 Mini lada merah, oren, kuning
  • 0,5 sudu kecil Basil
  • 0,5 sudu kecil Oregano
  • 0,5 sudu kecil Tarragon
  • 100 g Keju parut

arahan
 

  • Panaskan ketuhar dan batu hingga 180 ° C.
  • Buat doh yis daripada bahan-bahan, tutup, biarkan berehat lebih kurang 1/2 jam.
  • Bersihkan lada, basuh dan potong ke dalam jalur.
  • Potong buah zaitun separuh.
  • Potong cabanossi menjadi kepingan.
  • Sentiasa gunakan cendawan kelas pertama, toskan, kemudian potong 1-2 kali bergantung pada kekuatan.
  • Canai doh, letak atas dulang yang telah digris, sapu dengan sos tomato (tentukan sendiri jumlahnya)
  • Kini ia boleh diletakkan di atasnya, diperisakan.
  • Potong keju kambing atau keju biri-biri menjadi kepingan dan letakkan di atas. Di samping itu, beberapa keju parut, kerana keju kambing tidak cair banyak.
  • Saya suka membakar pizza saya di atas batu panas. (Anda boleh mendapatkannya di internet untuk setiap ketuhar) Ia perlu dipanaskan, bagaimanapun, untuk ini pizza adalah seperti dari ketuhar pizza.
  • Hari ini saya menggunakan tepung 1050, untuk ini jumlah air perlu hampir dua kali ganda.

Pemakanan

Berkhidmat: 100gKalori: 318kcalKarbohidrat: 45.6gProtein: 9.1gLemak: 10.8g
Foto avatar

Ditulis oleh John Myers

Chef Profesional dengan 25 tahun pengalaman industri di peringkat tertinggi. Pemilik restoran. Pengarah Minuman dengan pengalaman mencipta program koktel bertaraf dunia yang diiktiraf secara nasional. Penulis makanan dengan suara dan sudut pandangan yang didorong oleh Chef yang tersendiri.

Sila tinggalkan balasan anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda *

Nilaikan resipi ini




Chorizo ​​​​dalam Wain Merah

Schäufele dengan Sauerkraut dan Kentang Tumbuk