in

Steak Babi dengan Kubis dan Ladu

5 dari 2 undi
Kursus makan malam
Masakan orang Eropah
Pinggan 2 orang
Kalori 35 kcal

Ramuan
 

  • 2 Cakera Bahu babi, setiap 1.5 hingga 2 cm tebal
  • 0,25 kepala Kobis putih (kobis putih)
  • 4 Potato
  • 1 Bawang
  • Gemuk
  • 1 paket Kuah (serbuk kering)
  • Garam
  • Lada

arahan
 

  • Basuh daging, keringkan, garam, lada. Kupas kentang dan bawang, potong bawang.
  • Panaskan lemak dalam kuali panggang, goreng daging di kedua-dua belah. Juga goreng kubis, bawang dan kentang, tuangkan air atau stok nipis ke atasnya.
  • Letakkan penutup pada kuali pembakar dan masukkan ke dalam ketuhar. Ia kekal dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada 180 darjah selama kira-kira 40 minit. Jika perlu, tambah air atau sedikit sup.
  • Sementara itu, saya menyediakan kuah seperti yang diarahkan.
  • Saya meletakkan ladu roti (saya selalu membekukan beberapa) dalam pemanggang seawal mula. Kacau kuah dengan pukulan, tambah sedikit krim jika perlu, siap.
  • Selamat menjamu selera!

Pemakanan

Berkhidmat: 100gKalori: 35kcalKarbohidrat: 5.8gProtein: 0.8gLemak: 0.9g
Foto avatar

Ditulis oleh John Myers

Chef Profesional dengan 25 tahun pengalaman industri di peringkat tertinggi. Pemilik restoran. Pengarah Minuman dengan pengalaman mencipta program koktel bertaraf dunia yang diiktiraf secara nasional. Penulis makanan dengan suara dan sudut pandangan yang didorong oleh Chef yang tersendiri.

Sila tinggalkan balasan anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda *

Nilaikan resipi ini




Pingat Babi dengan Kerak Walnut

Kek: Tart Keju Mangga