Contents [show]
show
Ramuan
- 2 Cakera Bahu babi, setiap 1.5 hingga 2 cm tebal
- 0,25 kepala Kobis putih (kobis putih)
- 4 Potato
- 1 Bawang
- Gemuk
- 1 paket Kuah (serbuk kering)
- Garam
- Lada
arahan
- Basuh daging, keringkan, garam, lada. Kupas kentang dan bawang, potong bawang.
- Panaskan lemak dalam kuali panggang, goreng daging di kedua-dua belah. Juga goreng kubis, bawang dan kentang, tuangkan air atau stok nipis ke atasnya.
- Letakkan penutup pada kuali pembakar dan masukkan ke dalam ketuhar. Ia kekal dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada 180 darjah selama kira-kira 40 minit. Jika perlu, tambah air atau sedikit sup.
- Sementara itu, saya menyediakan kuah seperti yang diarahkan.
- Saya meletakkan ladu roti (saya selalu membekukan beberapa) dalam pemanggang seawal mula. Kacau kuah dengan pukulan, tambah sedikit krim jika perlu, siap.
- Selamat menjamu selera!
Pemakanan
Berkhidmat: 100gKalori: 35kcalKarbohidrat: 5.8gProtein: 0.8gLemak: 0.9g