John Myers
Contents [show]
show
Ramuan
- 2 besar Kentang
- 2 besar Bawang
- 2 sudu besar Minyak zaitun extra virgin
- 6 Telur
- 4 sudu besar Air mineral
- Lada dari pengisar
- Garam
- 2 sudu besar Minyak zaitun extra virgin
arahan
- Pertama suku kentang yang telah dikupas, kemudian potong menjadi kepingan yang tidak terlalu nipis. Potong separuh bawang dan potong besar. Panaskan 2 sudu besar minyak dalam kuali dan goreng kentang dan bawang besar (diperasakan dengan lada sulah dan garam) selama 15 minit.
- Masukkan telur ke dalam mangkuk yang cukup besar dan lekatkan bersama-sama dengan air mineral, lada sulah dan garam. Masukkan adunan kentang dan bawang.
- Panaskan minyak zaitun dalam kuali sekali lagi, masukkan adunan telur, letakkan tudung pada kuali dan masak tortilla dengan api sederhana selama kira-kira 8 minit. Terbalikkan dan biarkan ia berwarna perang menyelerakan di bahagian atas juga.
- Saya menghidangkan tortilla saya hari ini dengan hirisan bawang dan buah zaitun tart yang dihiasi dengan daun bayam ... sungguh Sepanyol !!.
Pemakanan
Berkhidmat: 100gKalori: 442kcalKarbohidrat: 0.1gLemak: 50g
