Labu dan Sup Kelapa dengan Crouton

by John Myers 28 Ogos 2021, 8:07 petangdikemaskini Januari 3, 2022, 5: 30 petang

5 dari 7 undi

Jumlah masa 30

Kursus makan malam

Masakan orang Eropah

Pinggan orang

Kalori 41 kcal

Contents [show] show

Ramuan

1 labu Hokkaido
5 Lobak
1 L Kaldu sayur
100 ml Krim
150 ml Santan
80 g Butter
5 keping Toast

arahan

Kupas labu dan lobak merah dan masak dengan kuahnya. lebih kurang 15 min.
Potong dadu roti dan panggang dalam 70 g mentega hingga garing dan sedikit garam. Biarkan sejuk di atas tuala dapur.
Haluskan sayur-sayuran. Masukkan mentega, krim dan santan. Perasakan secukup rasa dengan garam, kari dan lada sulah. Didihkan sebentar lagi dan itu sahaja.

Resipi Pin Cetak Resipi

Pemakanan

Berkhidmat: 100gKalori: 41kcalKarbohidrat: 0.8gProtein: 0.4gLemak: 4.1g

Ditulis oleh John Myers

Chef Profesional dengan 25 tahun pengalaman industri di peringkat tertinggi. Pemilik restoran. Pengarah Minuman dengan pengalaman mencipta program koktel bertaraf dunia yang diiktiraf secara nasional. Penulis makanan dengan suara dan sudut pandangan yang didorong oleh Chef yang tersendiri.