in

Daging Lembu Panggang dalam Sos Crème Fraîche Horseradish

5 dari 5 undi
Kursus makan malam
Masakan orang Eropah
Pinggan 2 orang
Kalori 26 kcal

Ramuan
 

  • 600 g Daging panggang periuk
  • 2 Daun bay
  • 3 Bijirin allspice
  • 3 beri Juniper
  • 1 Bawang
  • Garam
  • Lada
  • 100 g Lobak pedas sayur dari balang
  • 100 g Creme fraiche Keju
  • 1 liter Air mendidih

arahan
 

  • Basuh daging dan potong saiz kira-kira 5 cm, Sekarang masak daging dengan rempah yang disebutkan di atas sehingga lembut selama kira-kira 60 minit, kemudian keluarkan daging dari sup dan ayak, kacau makanan laut ke dalam sup, masukkan daging. dan masak selama 20 min Biarkan ia curam perlahan-lahan dan kacau. Sejurus sebelum dihidangkan, masukkan crème fraîche dan perasakan secukup rasa lagi
  • Kami makan kentang dan lobak merah mentah dengannya

Pemakanan

Berkhidmat: 100gKalori: 26kcalKarbohidrat: 0.2gProtein: 0.2gLemak: 2.7g
Foto avatar

Ditulis oleh John Myers

Chef Profesional dengan 25 tahun pengalaman industri di peringkat tertinggi. Pemilik restoran. Pengarah Minuman dengan pengalaman mencipta program koktel bertaraf dunia yang diiktiraf secara nasional. Penulis makanan dengan suara dan sudut pandangan yang didorong oleh Chef yang tersendiri.

Sila tinggalkan balasan anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda *

Nilaikan resipi ini




Kuki Krismas: Titisan, Keseronokan di Mulut!

Herb Patch Asia