in

Daging Lembu Bakar dengan Kentang Bakar

5 dari 2 undi
Jumlah masa 1 jam
Jenis Sajian makan malam
Masakan orang Eropah
Pinggan 2 orang
Kalori 159 kcal

Ramuan
 

  • 10 keping Daging panggang
  • 500 g Kentang
  • 1 separuh Timun dikupas
  • 2 Telur rebus
  • 400 ml Creme fraiche Keju
  • 6 Lobak
  • 1 Bawang
  • 4 sudu besar Lobak pedas meja
  • 1 picit Gula
  • Garam
  • Lada dari pengisar
  • Campuran herba
  • Parsley beku
  • Daun kucai beku
  • Thyme segar
  • Garam Berperasa
  • Serbuk paprika manis

arahan
 

  • Rebus kentang, toskan dan biarkan sejuk.
  • Untuk sos lobak pedas: puri timun, telur, bawang dan lobak dan kacau dalam creme fraiche, lobak pedas. Perasakan secukup rasa dengan gula, garam dan lada sulah. Kemudian puri banyak herba dan kemudian sejuk.
  • Potong kentang separuh dan letakkan di atas dulang. Panaskan ketuhar hingga 200 ° C. Perasakan kentang dengan garam herba, lada sulah dan serbuk paprika dan tambahkan tangkai thyme. Bakar kentang dalam ketuhar selama kira-kira 15 minit.
  • Susun daging lembu panggang di atas pinggan dan masukkan sos lobak pedas. Letakkan kentang di atas pinggan dan hidangkan.

Pemakanan

Berkhidmat: 100gKalori: 159kcalKarbohidrat: 10.4gProtein: 2.2gLemak: 12g
Foto avatar

Ditulis oleh John Myers

Chef Profesional dengan 25 tahun pengalaman industri di peringkat tertinggi. Pemilik restoran. Pengarah Minuman dengan pengalaman mencipta program koktel bertaraf dunia yang diiktiraf secara nasional. Penulis makanan dengan suara dan sudut pandangan yang didorong oleh Chef yang tersendiri.

Sila tinggalkan balasan anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda *

Nilaikan resipi ini




Timun Rebus dengan Kasseler Ragout

Periuk Lentil dengan Chorizo