John Myers
Contents [show]
show
Ramuan
- 250 g Jenis tepung 405
- 250 g Tepung yang dieja, jenis 1050
- 1 Yis kering
- 20 ml Minyak zaitun extra virgin
- 2 sudu kecil Garam
- 1 sudu besar Sirap bit
- 1 tangan biji labu
- 300 ml Air suam
arahan
- Campurkan kedua-dua jenis tepung dengan yis, masukkan garam, gula, minyak, air dan sirap dan uli dengan pemproses makanan.
- Tutup doh dalam ketuhar pada 50 C ° selama setengah jam, kemudian uli lagi dan campurkan dalam biji labu, tutup lagi dan biarkan naik selama 40 minit. Letakkan doh dalam kuali roti, panaskan ketuhar hingga 200 C °.
- Tutup doh dalam kuali dan biarkan ia mengembang sehingga ketuhar panas. Masukkan acuan ke dalam ketuhar, tuangkan segelas kecil air ke dalam ketuhar dan tutup pintu dengan segera. Sekarang bakar selama kira-kira 30 minit pada suhu 200 ° C dengan bantuan kipas.
Pemakanan
Berkhidmat: 100gKalori: 70kcalKarbohidrat: 5.4gLemak: 5.5g
