Contents [show]
show
Ramuan
- 4 Roti pipih nipis rabid dari kedai Turki
- 300 gr Daging lembu atau kambing cincang
- 1 Bawang
- 1 Seulas bawang putih
- 1 sudu kecil Garam
- 1 sudu kecil Lada
- 1 sudu kecil Jintan tanah
- 0,5 rumpun pasli daun rata
- 200 gr Keju susu biri-biri
- Minyak untuk menggoreng
- 1 sudu besar Jintan hitam
arahan
- Cincang halus bawang merah dan bawang putih dan goreng dalam minyak, masukkan daging cincang dan perasakan dengan rempah. Cincang halus separuh daripada setengah tandan pasli dan tambahkan kepada cincang goreng. Ketepikan.
- Hancurkan keju biri-biri, cincang halus baki pasli dan campurkan. Masukkan jintan hitam.
- Sekarang anda mengambil kek leper dan membukanya dan mengoyakkannya kepada dua bahagian, bukan menariknya sepenuhnya. (Lihat foto!)
- Isikan dengan 2-3 sudu besar kisar dan taburkan dengan 1 sudu besar keju biri-biri. Gulung dan letakkan 1 sudu keju biri-biri di atas sekali lagi.
- Proses semua roti rata seperti ini. Letakkan di atas loyang dan bakar pada suhu 200 darjah selama 10 minit sehingga keju biri-biri perlahan-lahan mula cair ...
- Makanan ringan yang cepat dan sedap :)))
Pemakanan
Berkhidmat: 100gKalori: 171kcalKarbohidrat: 17.1gProtein: 7.3gLemak: 8.1g