John Myers
Contents [show]
show
Ramuan
- 500 g Seafood
- 500 g Fillet Pikeperch atau fillet pangasius
- Parsley, marjoram, lovage, rosemary
- 300 g tomato
- 1 Bawang bawang
- 6 ulas Masukkan bawang putih
- Cremefino, garam, lada sulah, sup daging lembu atau stok ikan
- Cecair Rama atau minyak
- 0,25 L Wain putih
arahan
- Cincang halus bawang besar dan peluh sedikit dalam rama.
- Potong tomato (dari taman anda sendiri) menjadi kepingan kecil (anda boleh kupas kulit untuk yang lebih besar) dan tambah pada bawang. Cincang halus bawang putih (tanpa kulit) dan masukkan.
- Basuh makanan laut, toskan dan masukkan ke dalam tomato dan bawang.
- Tuangkan stok ikan atau sup daging dan renehkan.
- Cincang halus herba dan masukkan ke dalam sup. Sekarang tambahkan wain putih secukup rasa dengan garam dan lada dan renehkan sehingga makanan laut bagus dan lembut.
- Potong fillet pikeperch atau pangasius menjadi kepingan besar dan masukkannya ke dalam sup.
- Selepas kira-kira 10 minit masa memasak, kepingan fillet tidak boleh hancur, masukkan cremefino, biarkan mendidih sebentar dan hidangkan dengan roti putih. Selamat menjamu selera.
Pemakanan
Berkhidmat: 100gKalori: 67kcalKarbohidrat: 1.9gProtein: 9.2gLemak: 0.6g
