in resipi

Schäufele dengan Sauerkraut dan Kentang Tumbuk

by John Myers Ogos 28, 2021, 9: 38 am

5 dari 3 undi

Masa Masak 1 30

Jumlah masa 1 30

Jenis Sajian makan malam

Masakan orang Eropah

Pinggan orang

Kalori 18 kcal

Contents [show] show

Ramuan

500 g Sauerkraut toskan segar
800 g Schäufele, atau Kassler
0,5 Bawang segar
4 Daun Bay
5 beri Juniper
Biji jintan yang dikisar atau keseluruhan, secukup rasa
1 L Kaldu sayur

arahan

Letakkan sauerkraut dengan rempah dalam periuk besar, letakkan daging di atas dan tuangkan stok sayuran di atas. Biarkan semuanya mendidih dengan api sederhana selama 90 minit. Jika anda tidak suka ia sangat lembut, anda boleh mengurangkan masa memasak dengan sewajarnya. Kemudian potong daging ke dalam kepingan atau kepingan, dengan sauerkraut dan kentang tumbuk

hidang. Anda juga boleh menambah sedikit kuah. Hidangan ini tidak mengambil banyak kerja dan rasanya sangat lazat 🙂

Resipi Pin Cetak Resipi

Pemakanan

Berkhidmat: 100gKalori: 18kcalKarbohidrat: 0.5gProtein: 0.6gLemak: 1.3g

Ditulis oleh John Myers

Chef Profesional dengan 25 tahun pengalaman industri di peringkat tertinggi. Pemilik restoran. Pengarah Minuman dengan pengalaman mencipta program koktel bertaraf dunia yang diiktiraf secara nasional. Penulis makanan dengan suara dan sudut pandangan yang didorong oleh Chef yang tersendiri.