Contents [show]
show
Ramuan
- 450 g 1 biji mangga masak
- 450 g 1 keping halia
- 15 g 1 keping Gula Aren
- 250 ml Santan
- 250 ml Susu
- 2 Petua pudina untuk hiasan
arahan
- Kupas mangga, keluarkan daging dari batu dan potong kecil. Kupas dan separuh halia. Hancurkan gula aren. Masukkan kepingan mangga bersama gula aren yang telah dihancurkan ke dalam bekas yang tinggi dan tekan halia dengan penekan bawang putih. Haluskan semuanya dengan sangat halus dengan pengisar tangan. Masukkan / campurkan santan (250 ml) dan susu (250 ml). Isikan Asian Mango Shake ke dalam 2 gelas, hiaskan dengan pudina dan masukkan ke dalam peti ais sehingga sedia untuk dihidangkan.