Contents [show]
show
Ramuan
- 100 g Kenari
- 200 g Keju biri-biri Bulgaria
- 3 sudu besar Ajvar - pedas
- 2 Cengkih bawang putih
- Minyak zaitun
arahan
- Cincang kasar walnut dan panggang dengan baik dalam kuali lebih kurang. 4 - 5, kemudian segera keluarkannya dari kuali dan biarkan ia sejuk sedikit, kemudian kisar halus dengan pencincang elektrik.
- Hancurkan keju biri-biri dengan halus dalam mangkuk, tambah sedikit minyak zaitun dan tumbuk dengan baik dengan garpu hingga jisim homogen, mungkin tambah sedikit minyak. Sekarang tambah ajvar dan berfungsi dengan baik. Sekarang bekerja dalam kacang tanah.
- Sekarang parut dua ulas bawang putih halus dan kerjakannya juga. Jika perlu, tambah sedikit ajvar secukup rasa, bergantung kepada pedas yang anda suka. Saya tidak memerlukan garam dan lada, kerana ajvar dan keju biri-biri membawanya secukupnya.
- Tuangkan ke dalam bekas hidangan dan biarkan ia curam di dalam peti sejuk - ia akan disimpan selama kira-kira 1 minggu.
Pemakanan
Berkhidmat: 100gKalori: 714kcalKarbohidrat: 6.1gProtein: 16.1gLemak: 70.6g