in

Keju Bebiri Berempah dan Taburan Walnut

5 dari 6 undi
Masa persediaan 10 minit
Waktu rehat 1 jam 50 minit
Jumlah masa 2 jam
Jenis Sajian makan malam
Masakan orang Eropah
Pinggan 4 orang
Kalori 714 kcal

Ramuan
 

  • 100 g Kenari
  • 200 g Keju biri-biri Bulgaria
  • 3 sudu besar Ajvar - pedas
  • 2 Cengkih bawang putih
  • Minyak zaitun

arahan
 

  • Cincang kasar walnut dan panggang dengan baik dalam kuali lebih kurang. 4 - 5, kemudian segera keluarkannya dari kuali dan biarkan ia sejuk sedikit, kemudian kisar halus dengan pencincang elektrik.
  • Hancurkan keju biri-biri dengan halus dalam mangkuk, tambah sedikit minyak zaitun dan tumbuk dengan baik dengan garpu hingga jisim homogen, mungkin tambah sedikit minyak. Sekarang tambah ajvar dan berfungsi dengan baik. Sekarang bekerja dalam kacang tanah.
  • Sekarang parut dua ulas bawang putih halus dan kerjakannya juga. Jika perlu, tambah sedikit ajvar secukup rasa, bergantung kepada pedas yang anda suka. Saya tidak memerlukan garam dan lada, kerana ajvar dan keju biri-biri membawanya secukupnya.
  • Tuangkan ke dalam bekas hidangan dan biarkan ia curam di dalam peti sejuk - ia akan disimpan selama kira-kira 1 minggu.

Pemakanan

Berkhidmat: 100gKalori: 714kcalKarbohidrat: 6.1gProtein: 16.1gLemak: 70.6g
Foto avatar

Ditulis oleh John Myers

Chef Profesional dengan 25 tahun pengalaman industri di peringkat tertinggi. Pemilik restoran. Pengarah Minuman dengan pengalaman mencipta program koktel bertaraf dunia yang diiktiraf secara nasional. Penulis makanan dengan suara dan sudut pandangan yang didorong oleh Chef yang tersendiri.

Sila tinggalkan balasan anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda *

Nilaikan resipi ini




Lauk: Tumbuk Mascarpone Kentang

Zucchini dan Pesto Pudina