in resipi, Resepi Sup

Sup Barli Tyrolean Selatan

by John Myers 20 Ogos 2021, 2:58 petangdikemaskini Januari 3, 2022, 5: 30 petang

5 dari 6 undi

Masa persediaan 15

Masa Masak 1 55

Waktu rehat 5 50

Jumlah masa 8

Jenis Sajian makan malam

Masakan orang Eropah

Pinggan orang

Kalori 10 kcal

Contents [show] show

Ramuan

250 g Barli
1 Bawang
150 g Kiub bacon
250 g dihisap
3 Lobak
0,5 Mentol saderi
1 Leek
4 Kentang
3 L Kuah daging lembu
Lada garam

arahan

Rendam barli dalam air sejuk semalaman. Kupas sayur-sayuran dan potong kiub. Belah daun bawang separuh dan potong menjadi jalur.
Potong bawang halus dan panggang dalam sedikit minyak bersama bacon dan daging salai yang dipotong dadu dalam periuk besar.
Masukkan barli toskan, tuangkan stok daging lembu dan biarkan semuanya mendidih selama kira-kira 1 jam.
Kemudian masukkan sayur-sayuran dan reneh selama 20-30 minit lagi. Perasakan secukup rasa dengan garam dan lada sulah.

Resipi Pin Cetak Resipi

Pemakanan

Berkhidmat: 100gKalori: 10kcalKarbohidrat: 0.2gProtein: 1.3gLemak: 0.4g

Ditulis oleh John Myers

Chef Profesional dengan 25 tahun pengalaman industri di peringkat tertinggi. Pemilik restoran. Pengarah Minuman dengan pengalaman mencipta program koktel bertaraf dunia yang diiktiraf secara nasional. Penulis makanan dengan suara dan sudut pandangan yang didorong oleh Chef yang tersendiri.