Contents [show]
show
Ramuan
- 100 g boletus
- 100 g Cendawan tiram raja
- 10 g Lemak angsa
- 2 ml Minyak truffle
- 200 g Tagliatelle, masak
- 5 g Garam
- 1 g Lada
arahan
- Masak tagliatelle mengikut arahan pada paket
- Cincang cendawan
- Cairkan lemak babi angsa dalam kuali dan goreng cendawan di dalamnya
- Masukkan pasta dengan sedikit air masak ke dalam cendawan yang telah siap
- Susun di atas pinggan dan siram dengan minyak truffle
- Fleur de Sel dan lada hitam kasar di atas
Pemakanan
Berkhidmat: 100gKalori: 107kcalKarbohidrat: 2.4gProtein: 4.5gLemak: 8.7g