Contents [show]
show
Ramuan
- 65 g Arugula
- 50 g Bacon dipotong dadu
- 1 sekeping Bawang merah potong dadu
- 10 Cakera Tomato kering
- 1 sudu besar Cuka balsamic
- 1 sudu besar Minyak zaitun
- 2 sekeping Telur jarak bebas
- 1 sudu besar Susu
arahan
- Rendam hirisan tomato kering yang disiram dengan air suam.
- Sementara itu, goreng kira-kira 40 gram bacon dan kiub bawang merah dalam sedikit minyak. Pukul telur dengan sesudu susu dan masukkan ke dalam bacon dan campuran bawang dan kacau pada suhu rendah untuk membentuk telur hancur.
- Basuh roket, keluarkan tangkai tebal, keringkan dan letakkan di atas pinggan besar. Keluarkan hirisan tomato dari air dan sapukan pada salad.
- Pukul air tomato, cuka balsamic dan minyak dan tuangkan ke atas salad.
- Letakkan telur hancur di tengah salad dan parut Parmesan di atas. Taburkan baki bacon di atas.
Pemakanan
Berkhidmat: 100gKalori: 176kcalKarbohidrat: 1.7gProtein: 6.4gLemak: 15.9g