in

Telur Kacau dengan Bacon dan Bawang pada Roket Salad

5 dari 3 undi
Jenis Sajian makan malam
Masakan orang Eropah
Pinggan 1 orang
Kalori 176 kcal

Ramuan
 

  • 65 g Arugula
  • 50 g Bacon dipotong dadu
  • 1 sekeping Bawang merah potong dadu
  • 10 Cakera Tomato kering
  • 1 sudu besar Cuka balsamic
  • 1 sudu besar Minyak zaitun
  • 2 sekeping Telur jarak bebas
  • 1 sudu besar Susu

arahan
 

  • Rendam hirisan tomato kering yang disiram dengan air suam.
  • Sementara itu, goreng kira-kira 40 gram bacon dan kiub bawang merah dalam sedikit minyak. Pukul telur dengan sesudu susu dan masukkan ke dalam bacon dan campuran bawang dan kacau pada suhu rendah untuk membentuk telur hancur.
  • Basuh roket, keluarkan tangkai tebal, keringkan dan letakkan di atas pinggan besar. Keluarkan hirisan tomato dari air dan sapukan pada salad.
  • Pukul air tomato, cuka balsamic dan minyak dan tuangkan ke atas salad.
  • Letakkan telur hancur di tengah salad dan parut Parmesan di atas. Taburkan baki bacon di atas.

Pemakanan

Berkhidmat: 100gKalori: 176kcalKarbohidrat: 1.7gProtein: 6.4gLemak: 15.9g
Foto avatar

Ditulis oleh John Myers

Chef Profesional dengan 25 tahun pengalaman industri di peringkat tertinggi. Pemilik restoran. Pengarah Minuman dengan pengalaman mencipta program koktel bertaraf dunia yang diiktiraf secara nasional. Penulis makanan dengan suara dan sudut pandangan yang didorong oleh Chef yang tersendiri.

Sila tinggalkan balasan anda

Foto avatar

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda *

Nilaikan resipi ini




Kek Lemon dengan Krim Lemon

Zucchini Schnitzel Dibalut dengan Cornflake dengan Saderi, Kentang dan Puree Lemon